3Wのコーヒー豆 [Diary]
3Wに出張に行った同僚に頼んで(脅して?)コーヒー豆を買ってきてもらいました。
ミルはすぐに見つかったのですが、コーヒードリッパーが見当たらず結局購入してしまいました。1225の自宅では少なくとも一つ、ミル付コーヒーメーカーも1台有ったハズなのでドンドン同じ物が増えていきます。なんだかなぁ。
それはさておき、ミルで豆を挽いて、スプーンも見当たらないので目分量で投入してお湯を注いで美味しいベトナムコーヒーが完成しました。豆もお湯も目分量の割にはちゃんとした味になってました。で、お約束の牛乳をいれて濃いめのカフェオレです。この豆はバターで焙煎しているといわれていて、苦みの向こうに甘さが感じられる・・・?ブラックはもちろん、カフェオレ(日本語的にはコーヒー牛乳)にピッタリだと思っています。
コーヒー淹れてる写真って撮るの難しいですね。あんまり美味しそうに写ってないのが残念。
冷蔵庫でよく冷やした かもめの玉子ミニ と共に美味しく頂きました。
も一回Ha Noiとか行きたいなぁ。
2012-09-10 22:54
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